Chile
Desde a sua fundação em 1979 por Don Amado Paredes, Torreon de Paredes tem baseado a sua filosofia de produção com uma clara e firme convicção, só é possível alcançar um vinho fino com uvas de alto carácter e qualidade. É esta a fundamental convicção que permitiu alcançar esta individualidade e importância para a distinção, tanto no Chile quanto nos mais sofisticados mercados no exterior. Torreon de Paredes produz vinhos de uvas colhidas à mão a partir de seus próprios vinhedos. Seus filhos, Álvaro o "Winemaker" e responsável pela produção, e Javier que preside como diretor geral e é responsável pela comercialização do vinho, continuam a desenvolver e melhorar as vinhas e as adegas com o mesmo estilo e as mesmas filosofias de excelência exigida por Don Amado.
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